El mes de Octubre nos deleita nuestro paladar con frutas y verduras de temporada.
Cocinar con amor alimenta el alma, ese es el secreto para que todos tus platillos queden exquisitos y la variedad de frutas y verduras del mes
El mes de octubre no solo trae la deliciosa brisa que acaricia nuestra piel, también deleita nuestro paladar con las diferentes frutas y verduras de temporada que llenan de color nuestra mesa, para darle un toque único a la presentación de los alimentos. En esta temporada se pueden encontrar variedad de frutas que no podemos encontrar en otras épocas del año, son una mezcla de diversidad, haciéndonos sentir sabores exóticos y exquisitos que le dan otro gusto a las comidas.
Entre alguna de las frutas que tenemos para estos meses es la granada es rica en antioxidantes, por lo que previene el envejecimiento, tiene un sabor muy peculiar combinando lo dulce y acido a la vez, da un una sensación refrescante para quién la prueba, esta fruta es ideal para utilizarla como aderezo en ensaladas o para preparar refrescos, sin duda lograras ofrecer algo diferente a tu familia al momento de servir la comida.

Las uvas también son frutas que se cosechan entre los meses de septiembre y noviembre, son ricas en antioxidantes y fibra ofrecen un sabor dulce, por lo cual puede resultar el postre perfecto para después de una comida fuerte. Las frutas de temporadas varían en sabor y textura.

Otra de las exquisitas frutas de temporada es el higo, el cual lo puedes disfrutar especialmente en postres, todos amamos un delicioso pie de higo para acompañarlo con un buen café, un domingo por la tarde. Puedes disfrutar del higo en estos meses el cual es una dulce y buena opción.

Diferentes tipos de recetas se pueden realizar con la variedad de frutas de temporada:
- Ensaladas: perfecta combinación de sabores y texturas dando una deliciosa experiencia al paladar, puede ser dulce y salada, sin ninguna restricción, puedes hacerla a tu gusto.
- Batidos: además de dar energía a nuestro cuerpo son ricos en proteínas y fibra se puede mezclar la fruta preferida y obtener sabores únicos.
- Postres: dando un toque único para la variedad de postres es una buena elección para agregarlo a los ingredientes de la receta.
- Bebidas: tanto frías como calientes es una buena decisión al momento de darle un sabor diferente.
- Pastas: se puede cambiar la salsa tradicional de todas las pastas por salsa de calabaza siempre sazonando con toques italianos.

Wine & Dine
SWEET CHRISTMAS: IDEAS DE POSTRES PARA NOCHEBUENA
hace 1 añoLos postres son la parte favorita de una cena, sobre ...

Wine & Dine
Comidas tradicionales de semana santa ¡A disfrutar se ha dicho!
hace 3 años¿Ya estás listo para disfrutar las vacaciones de semana santa? ...

Wine & Dine
Una tarde de tertulia perfecta.
hace 4 añosBebidas calientes como el café o té se han convertido ...

Wine & Dine
Deviled eggs: La receta perfecta para cualquier evento
hace 4 añosTe mostramos una opción perfecta si te encuentras en apuros ...

Wine & Dine
Platillos gourmet fáciles de elaborar
hace 2 añosSi eres amante de la cocina gourmet este artículo te ...
SOBRE UNDER THE ROOF

Entérate de lo último en decoración, recetas y estilo de vida . No te pierdas nuestros artículos semanales