¿Eres amante de las pastas? Te traemos una sencilla pero deliciosa receta que dejarás a los tuyos con ganas de más.
Te compartimos a continuación los ingredientes
  • 1 libra de pasta linguini.
  • 4 tomates grandes de preferencia maduros (~ 3 tazas)
  • ¼ de taza de aceite de oliva extra virgen. (Opcional basta con que sea aceite de oliva)
  • ½ taza de hojas de albahaca.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • 1 cucharada de vinagre.
  • Sal y pimienta recién molida al gusto
  • Queso parmesano.
  • Pimienta roja molida (opcional)
Preparación En una olla grande, hervir el agua para la pasta como se indica en el paquete. Cuando empiece a hervir suavemente coloque los tomates y dejar cocer durante 1 minuto. Retirar con un colador y dejarlos reposar. Soltar la pasta en el agua hirviendo y cocinar según las instrucciones del paquete. En un tazón grande, combine el aceite de oliva, ajo, albahaca, sal y pimienta. Cuando los tomates se hayan enfriado lo suficiente, retirar la piel y añadirlos al recipiente grande. Cuando la pasta se termine de cocinar, trasladarla con una cuchara de espaguetis directamente de la olla al tazón donde pusimos los tomates. Mezcle hasta que se recubre toda la pasta. Pruebe y agregue más sal y pimienta si lo desea. Y el toque final agregarle la cantidad que te parezca la adecuada de queso parmesano. ¡Listo a disfrutar!
...
Wine & Dine
Postres refrescantes para disfrutar en vacaciones
hace 4 días

Las vacaciones son para disfrutar al máximo el tiempo libre, ...

...
Wine & Dine
Como preparar una tabla de jamón y queso.
hace 4 años

Un platillo gourmet muy delicioso ideal para una reunión que ...

...
Wine & Dine
Alitas de pollo en salsa tártara
hace 4 años

Alitas de pollo en salsa tártara¿Estas próximo a tener una ...

...
Wine & Dine
CÓMO CAMBIAR A UNA ALIMENTACIÓN MÁS SALUDABLE ESTE 2020
hace 1 año

Enero de cada año es el mes de la renovación ...

...
Wine & Dine
Salsas para carnes rojas
hace 4 años

La carne es un alimento que puede prepararse de diversas ...

...
Wine & Dine
Importancia de la alimentación con productos orgánicos
hace 2 años

Si quieres iniciar este 2019 poniéndote en forma y desintoxicando ...